野雞冠

莧科

一年生草本，高 0.3-1 米。春夏開花，花密集如穗生於枝頂成長圓錐形，約 3-10 厘米長，頂端紅色。結卵形果實，內有腎圓形黑色光亮種子。

嫩莖葉可作蔬菜食用，也可作飼料；種子及全草可作藥用，有清肝明目、降血壓等功效。