有機耕種夏季進階課程

綠田園基金人才招募

公開稻米活動 ── 津津樂稻 2014

洛神甜蜜傳社群 ── 慈善贊助活動

「非常慈善‧非常稻」 ── 慈善贊助活動

齊享有機菜 ── 慈善贊助活動

有機耕種基礎課程

有機耕種體驗課程

家居種植課程系列

物資捐贈 - 本會感謝

有機農友招募大行動!

最新媒體報導





有機耕種夏季進階課程

有機耕種夏季進階課程

 

3 個月內 5 個星期日的進階課程,理論與實踐並重。既學習有機耕種原理,認識植物、泥土、肥料及病蟲害管理的基礎知識,更實習種植多種本地夏季作物,學習各種耕作技巧,以及常見農機的使用。

內容:
理論部分:有機耕種原理、基礎植物生長認識、泥土知識、有機肥力管理、植物繁殖認識、有機病蟲害及有機認證。
實習部分:種植本地常見夏季作物(如青瓜、絲瓜、節瓜、豆角、矮瓜、潺菜、莧菜、花生及通菜等,冬瓜、番薯及沙葛為示範種植),以及常見控草工具(火筒及剪草機)的使用。

活動詳情……



返回最上





綠田園基金人才招募

 

 1

1

 

我們位於粉嶺鶴藪的教育農場誠徵以下職位員工: 




返回最上





公開稻米活動 ── 津津樂稻 2014

公開稻米活動 ──
津津樂稻 2014

早造插秧

親身體驗赤腳陷泥濘,彎身插秧苗的農趣,認識傳統稻米農具的用途和種稻方法,並學習以有機稻米及芝麻製作香氣撲鼻的有機芝麻糊,延續承傳米食文化。

日期:4 月 6 日 或 13 日 或 20 日(星期日)
時間:上午 10 時至下午 1 時 或 下午 1 時至 4 時
(已全部額滿)

費用:每位每節 180 元(大小同價)。


早造收禾

時達稻穀成熟,參加者可親嘗在稻田手執禾鐮,割下金黃稻桿,把稻穀打脫收集。再把脫穀後的禾桿紮塔曬乾,還可享受在田園以有機糯米製作鄉土食物有機糯米糍的樂趣。歷驗鄉土農耕收成工作。

日期:7 月 13 日 或 7 月 20 日(星期日)
時間:上午 10 時至下午 1 時 或 下午 1 時至 4 時
(7 月 13 日全日 及 20 日上午已額滿, 20 日下午一節剩餘少量名額)

費用:每位每節 180 元(大小同價)。

優惠: 同時報名早造插秧及早造收禾優惠收費為 330元。

報名辦法
請填妥「個人及親子報名表格」(下載)連同款項,並透過以下 途徑遞交予本會:
-郵寄:新界粉嶺鶴藪村 18 號綠田園基金 ;
-電郵:info@producegreen.org.hk ;
-傳真:2674-8077
(一經接受,參加者將收到確認電郵。名額有限,先到先得。)
註:活動可能會受天氣及農作物的生長情況影響,可能有需要更改日期或細節。



返回最上





洛神甜蜜傳社群 ── 慈善贊助活動

洛神甜蜜傳社群 ──
慈善贊助活動

活動內容:

讓企業的義工團隊,在有機農場內種植洛神花,並於年底收成後即場製作果醬。藉農作為員工提供聯誼、溝通和發揮團隊合作精神的機會,並讓企業義工共享有機田園產作的樂趣與成果。更可安排將果醬送贈社福機構以作慈善用途。

1. 種植日:義工於 4月或 5月到綠田園有機農場一起種植洛神花苗,參加者可認識洛神花的種植技巧,親自嘗試翻土下肥,移植洛神花幼苗,每位參加者同時可獲洛神花種子 / 幼苗回家嘗試種植。

2. 收成日: 義工於10月至12月回農場採摘曾一起種植的洛神花,將其萼果製作果醬,並了解洛神花的食用知識。

活動詳情……




返回最上





「非常慈善‧非常稻」 ── 慈善贊助活動

「非常慈善‧非常稻」
── 慈善贊助活動

活動內容:

讓機構員工走出辦公室,在田間努力合作,種出自己的米,藉農活提供聯誼、溝通和發揮團隊合作精神的機會。更可安排將收成送贈社福機構以作慈善用途。

三次體驗之旅:
插秧日:親身體驗赤腳踏泥漿,彎腰插秧的樂趣,並有導師講解種植稻米的知識、介紹稻米農具,學習擔挑搬秧,並可參觀農場,了解有機耕種原理及實踐。

防鳥日:雀鳥是稻米的重要天敵,想有收成,便要合力搭起防鳥網。同日更會為禾田施肥及參觀稻米工具。

收成日:用禾鎌把金黃成熟的稻穗割下,打脫穀粒,再將禾草紮好,並學習以簡易方法去掉穀殼以取得糙米。稻榖會於曬乾並礱(脫去榖殼)好後,送交回主辦機構或受助慈善團體。

一天全體驗:
體驗日:七月份內參加更可選擇以一天時間完全體驗三個活動項目,所需時間約 5 小時。

活動詳情……

下載表格




返回最上





齊享有機菜 ── 慈善贊助活動

齊享有機菜 ──
慈善贊助活動

活動內容:

要體驗種植有機菜的辛勞與樂趣,並讓更多人分享收成時的喜悅,企業可贊助員工或義工到本農場學習種植有機菜,待收成時與來自社福機構的受惠者一起採收、品嚐和分享,在拉近與有機食物的距離之餘,更可與社區建立良好關係。

1. 種植日: 企業員工或義工自訂日期到有機農場,由導師指導翻土、下種及移植,學習種植不同蔬菜的方法,認識有機耕種概念和原理。

2. 收成日: 根據種植的蔬菜收成期,邀請受惠社群與企業員工一起採收農作物並即場烹煮,享用由農田到餐桌近距離的新鮮有機蔬菜,餘下的收成更會送贈受惠者與家人分享。

活動詳情……




返回最上





有機耕種基礎課程

有機耕種基礎課程

三天有機種植實習課程,學員可於一個月內學習基礎的農耕操作技巧,包括開田、翻土、下種等知識。課程亦會包括有機肥力管理、病蟲害管理及培苗技巧。

對象: 教師、社工、喜愛戶外活動、熱愛耕種活動的朋友
適合: 已修畢有機耕種體驗課程或對種植有基本概念人士
證書: 全程出席學員可獲發出席證明


返回最上





有機耕種體驗課程

有機耕種體驗課程

 

一天有機耕種體驗活動,讓未接觸過有機種植的朋友有初步的認識,課程包括認識有機農場、農務體驗活動、辨識野草及如何在家中實踐有機種植。

對象: 教師、社工、喜愛戶外活動、熱愛耕種活動的朋友
適合: 從未試過耕種或未有農耕經驗的朋友
證書: 全程出席學員可獲發出席證明
備註: 本課程只涵蓋基本有機種植概念及體驗式種植活動,如要對有機耕種有較深入的認識,可修讀基礎課程


返回最上





家居種植課程系列

家居種植課程

 

一個兩天課程,讓嘗試在家中種植盆栽的朋友對植物有基礎認識,了解如何選擇合適植物在家中種植,種植的條件須要以至日常照顧的技巧和實習。

內容:家居種植的環境條件,如花卉、蔬菜、香草或觀賞植物、不同種類植物 的栽培管理要訣講解;不同植料的功能介紹;播種繁殖照顧等實習

地點: 粉嶺鶴藪綠田園基金有機教育農場
對象: 喜愛盆栽種植的初學朋友
證書: 全程出席學員可獲發出席證明



返回最上





物資捐贈 - 本會感謝

 



返回最上





有機農友招募大行動!

 

 1 

綠田園基金「有機農友計劃」正展開有機農友招募大行動,想享受季節的祝福與大地的恩賜,與家人朋友一起栽種愛心有機蔬菜,感受泥土、陽光、清風、昆蟲……,體會下田之樂與勞動的喜悅。查詢請致電:2674-1190。

請按此了解更多關於「有機農友計劃」詳情
請按此了解更多關於有機耕種



返回最上





最新媒體報導

 

按此觀看 2014 的媒體報導
按此觀看 2013 的媒體報導
按此觀看 2012 的媒體報導
按此觀看 2011 的媒體報導
按此觀看 2010 的媒體報導
按此觀看 2008 & 2009 的媒體報導



返回最上

 

 

 

註冊非牟利慈善團體
香港社會服務聯會會員
國際有機農業運動聯盟(IFOAM)會員
電話:2674 1190
傳真:2674 8077
電郵: info@producegreen.org.hk
地址:新界粉嶺鶴藪村18 號

 

 

綠田園基金©2004版權所有 | 免責聲明 | 私隱政策聲明 | 兒童安全(ICRA標籤) | 捐款者約章
用800x600解像度及Internet Explorer 5.0或以上版本瀏覽本網頁可得最佳效果