今期封面專題：自種自製 美味煮意

今期有多個篇章都談及如何可以吃得健康又美味，如「今期專題」的自種自製飲食攻略、周兆祥博士「綠色話題」中談及古希臘哲學大師強調吃東西最重要的是「氣」(生命活力)、「綠色食經」中指出瑜伽的日常食物3大層次分類等，都說明了飲食不只為滿足口腹之慾這?簡單。