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有機耕種實踐課程 2021(春季)
 
 
由零經驗開始,學會種植超過 20 種農作物!

為期 6 個月共 10 個星期日的在地實踐課程,專為對有機耕種有興趣,而又未曾參與過耕作活動的人士而設。每位學員各自在約 100 平方呎的耕地上,跟隨導師種植不少於 20 個品種的當造作物,認識不同種類蔬菜的種植技巧,學習如何建造不同的田畦,計劃不同作物輪替,以及使用有機方法作病蟲害管理等等。導師更會直接指導學員耕種上的問題,解決初學者的困惑和疑問。學員亦可在非課堂日子到農場觀察和照料農作物,收成更可與親友分享。
日期:
2021 年 3 月 28 日 開耕的認知及實踐
2021 年 4 月 18 日 種植計劃的安排:造畦、下種、移苗
2021 年 5 月 2 日 水份管理
2021 年 5 月 16 日 有機肥料的應用
2021 年 6 月 6 日 作物攀附支架介紹及使用
2021 年 6 月 27 日 農作物的硝酸鹽問題
2021 年 7 月 11 日 中耕及培土的方法
2021 年 7 月 25 日 有機病蟲害及鳥草害管理
2021 年 8 月 8 日 收割方法及時機
2021 年 8 月 22 日 轉季安排、綠肥及輪種的介紹
時間: 上午 10-12 時及下午 1-3 時期間的 1 小時 *
* 學員可於上述時間內的任何時段到農場,導師將會駐場,輪流為學員講解。限聚令下,導師集齊相應人數後,便會以小組方式教學。其餘時間同學可各自到獲分配的田地上實踐,導師亦會遊走於各同學的田間,給他們的技術作指正。
地點: 粉嶺鶴藪綠田園基金有機教育農場
適合: 從未有農耕經驗的人士
費用: 3,088 元(費用包括課堂導師指導、實習耕地、種植物資、工具及平 日淋水服務)
證書: 出席率達 80% 的學員可獲發出席證明
報名: 請下載表格( / 填妥後請交本會:
(1) 電郵至 course@producegreen.org.hk ,或
(2) 傳真至 2674-8077 ,或
(3) 郵寄至新界粉嶺鶴藪村 18 號
名額有限,先報先得
備註: 1.)  如紅色或黑色暴雨警告,或三號或以上風球訊號有效至上
   課時間前 2 小時內,該課將會取消。
2.)  如因局部地區性惡劣天氣影響,當天課程需要取消,將於
   本會面書專頁上公布, 請參加者留意。
3.)  取消課堂將順延至下一次上課日補回,餘下的課堂亦會按
   上課日期順延,最後一課將多延一週相同時間地點補回。
4.)  課程內容會因應作物生長狀況或農場操作安排而調動。
5.)  報名及上課前請先參閱學員須知
6.)  課程只供申請人上課及於非課堂日子到農場照料農作物,
   不能由別人代替或帶同親友旁聽。

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