緣起與發展 ( 園圃的成長 )

2003年3月我們獲得到安老事務委員會及香港賽馬會慈善信託基金的贊助，舉辦荃灣金色有機園圃計劃。我們於2003年3月17日接過一片位於荃灣公園側約1,700平方米的棄置土地，獲准以短期租約形式租用。期間我們有幸得到荃灣民政事務處及荃灣區議會的鼎力幫忙，於2003年4月組成了荃灣金色有機園圃諮詢委員會，成員包括荃灣民政事務處代表、荃灣區議會代表、資助機構代表及一些長者服務機構的代表，為計劃的推行提供專業及廣泛的意見。