有機食品 DIY 工作坊—洛神葵

你喜歡品嚐花茶嗎?你試過自製果醬、蜜餞嗎? 11月正是洛神花開花結果的好季節。綠田園的有機洛神花如紅鑽石般的花萼綻放於農場，就在這個收成季節，我們舉辦自製有機洛神葵食品工作坊，讓喜愛 DIY 的您能一展身手！！詳情請參閱宣傳單張！此外，較早前我們邀得植物生理學博士謝天佑主講的「香港都市農業的限制與潛力」講座，反應熱烈，未能出席的朋友可按此下載相關報導。

自然協會15周年晚會

較綠田園基金年輕的自然協會多年來推廣情意自然教育，並成立鄉師自然學校實踐以自然為師的教育理念，該會將於11月15日舉行感恩晚會，誠邀有興趣自然協會的朋友參與，屆時會有愛心義賣、15周年相片及短片放影、短劇分享、歡興共舞(土風舞)、祝福儀式、自協石頭湯製作及品嚐、生機晚餐等。報名截止日期11月7日，查詢請致電：2613-2773。

生態導賞證書課程2009春現正招生

在城市工作的你，可能未曾領略過大自然可愛的地方。生態導賞證書課程邀請一群生態環境專家，帶領學員從不同的角度去認識大自然，並讓學員認識導賞員須有的專業技巧及危機處理的技能。如想取得關於更多課程的資訊，可按此往綠田園課程網頁，或致電2674-1190查詢。

「有機農友計劃」──

下種吧，秋季可說有機耕種最可愛的季節，綠田園基金「有機農友計劃」正展開有機農友招募大行動，想享受季節的祝福與大地的恩賜，與家人朋友一起栽種愛心有機蔬菜，感受泥土、陽光、清風、昆蟲……，體會下田之樂與勞動的喜悅。按此查看計劃詳情，或查詢請致電：2674-1190。

「綠色活動」──

綠田園基金位於粉嶺的農場備有二十多種活動，由農務體驗、生態導賞、有機食物製作、小手工至懷舊遊戲等，任何年齡的朋友，只要有興趣學習有機耕種、綠色生活或自然生態的，均可樂在其中。此外，有興趣發展真正有機園圃的學校或機構，我們亦樂意提供相關服務。

「周兆祥的世界」──打流感針？請先了解

各地政府不斷宣傳注射流感疫苗效用，更指副作用微不足道......事實果真如此？所有感冒病毒都有天生的本事，能夠不斷改變基因狀況，令宿主的免疫系統認不出它們。這種基因改變極速完成，感冒病毒比DNA病毒突變頻率可高達百萬倍。詳情......