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外展有機耕種計劃
企業小農莊

綠星級 DIY 系列:居室淨.栽種食

綠星級 DIY 系列:魔法調味料—鹽麴及醬油麴工作坊

綠星級 DIY 系列:酵素之謎

綠星級 DIY 系列:食物解碼

綠星級 DIY 系列:甘酒松露朱古力工作坊

 
以下收費由 2017 年 1 月 1 日起 生效
外展有機耕種計劃
簡介:
每期 3 個月內 6 課,每課 1 小時 ,在企業場地內進行的耕種計劃,由導師帶領實習由翻土至收割等農務工作。
時間:

主辦機構自訂

人數:
30 人或以上
適合 :
企業
費用: 30 人內每期 14,760 元;每增加 1 人,每期加 492 元。
 
企業小農莊
簡介:
為期 6 星期(可續期)在本農場進行的耕種計劃,包括 2 次 2 小時課程,由導師帶領實習由翻土至收割等農務工作。
時間:

主辦機構自訂

人數:
20 人或以上
適合 :
企業
費用: 20 人內每期 8,800 元;每增加 1 人,每期加 440 元。
 
綠星級 DIY 系列:居室淨.栽種食
簡介:
認識可在室內栽種的植物,提供種植資材實習種植可食用及淨化有害物質的植物。
時間:

1小時,主辦機構自訂

人數:
20 人或以上
適合 :
企業及機構
備註: 詳情請與我們聯絡
 
 
綠星級 DIY 系列:魔法調味料──鹽麴及醬油麴工作坊
簡介:
了解甚麼是米麴及其益處,利用米麴製作鹽麴、醬油麴,認識如何提升食物的鮮味,減少鹽及糖的運用。
時間:

1小時,主辦機構自訂

人數:
20 人或以上
適合 :
企業及機構
備註: 詳情請與我們聯絡
   
 
綠星級 DIY 系列:酵素之謎
簡介:
認識甚麼是酵素,了解日常生活的應用例子及酵素的謎思,示範製作其中一種酵素飲料──甘酒。
時間:

1小時,主辦機構自訂

人數:
20 人或以上
適合 :
企業及機構
備註: 詳情請與我們聯絡
   
 
綠星級 DIY 系列:食物解碼
簡介:
認識及分辨有機標籤,了解食物上的印刷標貼之數字代碼的含意,介紹解讀的方法,並示範如何製作及試喝甘酒番茄濃湯。
時間:

1小時,主辦機構自訂

人數:
20 人或以上
適合 :
企業及機構
備註: 詳情請與我們聯絡
   
 
綠星級 DIY 系列:甘酒松露朱古力工作坊
簡介:
認識甘酒的特性及奧妙,了解朱古力的起源、主要成份,學習製作自家的甘酒松露朱古力。
時間:

1小時,主辦機構自訂

人數:
20 人或以上
適合 :
企業及機構
備註: 詳情請與我們聯絡
  
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